Resep ayam kuning yang lezat

IMG_8500-1024x683 Resep ayam kuning yang lezat

Resep ayam kuning – Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat yang disukai oleh tua maupun muda. Mulai dari ayam pop,ayam teriyaki,ayam kecap dan lainnya merupakan variasi masakan yang lezan dengan bahan dasar daging ayam.

Ayam kuning, merupakan salah satu jenis variasi masakan yang berbahan dasar daging ayam dengan rasa yang enak sehingga anak anakpun sangat menyukai masakan berbahan dasar daging ayam ini.

 

Bahan bahan

Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam kuning lezat ini mengunakan bahan bahan alami sehingga baik untuk kesehatan tubuh kita. Apa saja bahan bahan tersebut ? berikut ini adalah bahan bahannya :

  • 500 gram daging Ayam
  • 1 sndok teh Merica
  • 1 sendok tehKetumbar
  • 2 ruas jari Kunyit
  • 1 ruas jari Lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung Bawang merah
  • 1 ruas jari jahe
  • 2 batang Serai
  • 1 sdt Garam

CARA MEMBUAT

untuk membuat ayam kuning cukup praktis karena tidak membutuhkan keahlian yang khusus, siapa saja bisa membuatnya. Nah berikut ini adalah langkah langkahnya :

  • Pertama tama haluskan semua bumbu seperti¬† ketumbar,merica,garam,kunyit,jahe,lengkuas,bawang merah,bawang putih (tips : irislah terlebih dahulu bahan bahan tersebut,hal ini bertujuan agar saat proses menghaluskan bumbu bumbu tersebut menjadi lebih mudah)
  • Memarkan serai
  • Setelah bumbu halus jadi, langkah selanjutnya yaitu masukan bumbu halus,salam dan serai ke dalam panci lalu tambahkan 1 gelas air kemudian masukan ayam lalu aduk sampai rata
  • Ungkeblah¬† selama kurang lebih 30 menit
  • Ayam hasil ungkepan bisa disimpan untuk digoreng nanti atau langsung goreng dengan minyak yang banyak

Nah, itulah resep cara membuat ayam kuning yang lezat, agar lebih jelas Bunda bisa simak video cara membuat ayam kuning di bawah ini

Selamat mencoba ya Bunda, jika bermanfaat jangan lupa di share yah, terimakasih

Facebook Comments
Jika bermanfaat, share please